Fußball und Sommerwetter kurbeln Bierabsatz an 


Die dpa berichtet am 30. Juli 2018: Die Fußball-Weltmeisterschaft und das Sommerwetter machen die Menschen in Deutschland durstig. Im ersten Halbjahr stieg der Bierabsatz gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 0,6 Prozent oder 0,3 Millionen Hektoliter, wie das Statistische Bundesamt am Montag in Wiesbaden mitteilte. Brauereien und Bierlager setzten damit rund 47,1 Millionen Hektoliter Bier ab. Die Branche hatte bereits im Mai von steigender Nachfrage aufgrund des guten Wetters und der Fußball-WM berichtet. (...)

drehscheibeTipps:

1. „Auf Bierdosen muss man ein paar Mal klopfen, damit sie beim Öffnen nicht überschäumen“; „Von Bier bekommt man einen dicken Bierbauch“; „Das Glas muss nass sein beim Einschenken“ – die Redaktion geht vielen Fakten rund ums Bier nach und lässt einen erfahrenen Wirt aufklären.
2. Nachgefragt bei einer der Kultkneipen der Stadt: Wie lagert der Wirt sein Bier? Welche Gläser eignen sich für welches Bier? Wie zapft man richtig? Wie wird eine Bierleitung gereinigt?
3. Glyphosat im Bier: Wie ungesund ist Bier? Welche „gesunden“ Inhaltsstoffe hat es? „Sieben Weißbier sind auch ein Schnitzel“: Wie viele Kalorien hat Bier? Macht es dick?
4. So viel Hitze, so viel Bier – Zeit, mal was Alkoholfreies zu trinken: Die Redaktion lässt Passanten einige alkoholfreie Biere probieren und erstellt anhand dessen ein Ranking.
5. Der Weg der Bierflasche: Was passiert eigentlich, nachdem ich mir den kühlen Gerstensaft eingeschenkt habe? Die Redaktion verfolgt den Weg einer Bierflasche vom Befüllen bis zur Entsorgung. Warum werden Glasflaschenvorräte manchmal knapp?
6. Internationaler Tag des Bieres – 3. August: In unserem Redaktionskalender finden Sie Tipps für jeden Tag – unter anderem auch einen zum Tag des Biers. Hier geht es zum Kalender.
   
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