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Ergebnisse für "Genuss 2014"
Exotische Rezepte aus aller Welt
Westfalenpost (Hagen)
26.09.2011
Ein ähnliches Konzept verfolgt die Westfalenpost (Hagen) mit ihrer Serie „So lecker isst die Welt!“. Dabei werden die Interviewten – darunter Marokkaner, Griechen und Engländer – nicht nur nach Kochtipps befragt, sondern gleich nach den Rezepten, die ebenfalls in der Zeitung veröffentlicht werden.
Zu Besuch in der Sterneküche
Stuttgarter Zeitung
11.06.2011
Eine Redakteurin begleitet die elf Köche eines Sternerestaurants einen Abend lang bei der Arbeit. Sie ist bei den Vorbereitungen dabei und spricht mit dem Maître, der als bester Koch Deutschlands gilt, über seine Kreationen. Sie beobachtet aber auch das hektische Treiben in der Küche in der heißen Phase und das Abfallen der Anspannung
bei Feierabend.