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Ergebnisse für "Ernährung 2021"
Interview mit Anke Zühlsdorf (Universität Göttingen)
drehscheibe
01.12.2021
Im Essverhalten der Deutschen hat sich viel verändert. Die Ernährungsforscherin Anke Zühlsdorf glaubt, dass eine facettenreiche Food-Berichterstattung den Lesern echte Wissensgewinne verschafft.
Rezepte von Lesern für Leser
Heilbronner Stimme
30.10.2021
Auf einem Bürgerportal der Zeitung reichen die Mitglieder regionale Rezeptideen ein. Gesammelt werden sie als Printprodukt veröffentlicht.
Lesefutter für den Magen
Ruhr Nachrichten (Dortmund)
01.10.2021
Eine Redakteurin fastet und berichtet darüber in mehreren Artikeln.
Vegetarisch für Anfänger
Sächsische Zeitung (Dresden)
23.08.2021
Immer mehr junge Leuten verzichten auf Fleisch. Für die Eltern hat die Redakteurin den passenden Ratgeber parat.
Ein Jahr Essen aus der Region
Allgäuer Zeitung (Kempten)
31.07.2021
Wie ist das, ausschließlich von regionalen Lebensmitteln zu leben? Die Redaktion begleitet eine Familie beim Selbstversuch.
Regionaler Lebensmittel-Check
Nürnberger Nachrichten
23.04.2021
Zwetschge, Pastinake und Kartoffel unter der Lupe: Die Redaktion überprüft Gerüchte rund um saisonale Lebensmittel.
Was die Stadt zu bieten hat
Lübecker Nachrichten
01.03.2020
Die beste Eisdiele, das beste Grünkohl-Restaurant: Die Redaktion prüft regelmäßig in Tests und Umfragen das gastronomische Angebot. Dieses Mal: Der beste Döner der Stadt.
Blick in die Mensa
Stuttgarter Zeitung
10.12.2019
Zwei Redakteurinnen prüfen, ob die Forderung nach weniger Fleischkonsum in den Kantinen umgesetzt wird.
